生姜炖鸽子的功效和作用

生姜炖鸽子的功效和作用鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健功效，能用于多种疾病，钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤还具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。By 平平兔用料鸽子1只菌菇包1包生姜，料酒，盐适量做法步骤1、鸽子洗净，菌菇泡发好2、冷水下锅，放生姜料酒焯水好了吧！

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生姜炖鸽子的功效用料鸽子1只姜片2片盐8克瘦肉100克黑牛肝菌5片红枣莲子1把做法步骤1、鲜香味美原汁原味2、鸽子用面粉搓洗，冲洗干净3、黑牛肝菌干用冷水泡软4、瘦肉中加入一勺盐，拌匀5、瘦肉打底6、放入鸽子7、加入红枣莲子生姜和黑牛肝菌8、大火转小火炖半小时就完成啦小贴士也可后面会介绍。

上锅和生姜一起蒸5分钟，蒸好的鱼胶和生姜一起再用冷水侵泡12小时。生姜去腥3、鸽子去皮，清水侵泡10分钟去血水。4、所有的食材：鱼胶、生姜(这里的生姜是另外切的3片，不是和鱼胶一起泡的生姜。、玉竹、北沙参、无花果、鸽子一起放入炖盅，加入适量的清水。5、隔水炖盅炖2个等会说。