步骤:整头大蒜剥去外皮后,然后切去整头大蒜的底部后,再将大蒜挨个剥皮大蒜剥皮后,用刀切剁成略微大一点的碎粒,...
1、食材:蒜子200克,盐10克,胡椒粉8克。2、蒜子200克去头去尾,用刀切成蒜蓉,这样切出来的蒜蓉比较出味,适合做蒜香 3、然后用水清洗,清洗是为了防止粘锅,炸...
1、炒蒜油:把准备好的大蒜切碎,放入油锅(油温不可以太高不然会炸糊),将大蒜慢慢翻炒,等到炒成金黄色就算是做好了,这一个叫做蒜油,不管是拌面吃还是炒菜都...
1、鲜辣椒挑选无疤无伤的,用水冲洗,然后晾干,这一步很重要。2、准备材料,蒜去皮。3、辣椒去蒂,切成小段。4、蒜...
1、第一步将大蒜剥皮,不要用料理机来打碎,因为太快速了容易流失大蒜的水分和香味,最好手剁手切。切成粗小粒即可。2、第二步是将大蒜过油。先把锅烧热,倒入油后...
1、首先先把蒜瓣剥好,去根后用刀背拍下,然后洗干净。2、再用菜刀或者是机器,把蒜切成沫,也可切成颗粒状。3、热...
1、洗净娃娃菜叶,撕开,放盘子中。2、煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。3、把粉丝...
1,大蒜去皮清洗干净,用刀拍碎,接着全都切碎,切成末。2,葱切段,洋葱切丝。3,锅里多加一些油,倒入切好的洋葱...
做法简单而且还很好吃。具体步骤如下:步骤1:首先要把剥好好的大蒜切成碎末儿,切好后放好备用,接着锅里面倒上油,油热之后把刚才切好的蒜末儿倒进去,不停的进...
蒜蓉并不是普通的将大蒜切成蒜粒放在锅里一炸就可以了,而是需要将大蒜和其他的配料糅合在一起煎炸一下煮出其中的味...
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